Francie s Petjou

Popis služby

Zážitkový kurz zaměřený na ikonická jídla francouzské kuchyně. Účastníci si připraví ratatouille, naučí se základy rybí polévky bouillabaisse a techniku lehkého, nadýchaného suflé. Kurz je veden prakticky, s důrazem na správné postupy, práci s chutěmi a finální prezentaci, aby byly recepty snadno použitelné i v domácí kuchyni. Minimální počet účastníků pro kurz jsou 4 lidé Program: 4-hodinový kurz 17:00 - 21:00 Maximální počet účastníků: 8 Co je zahrnuto? - Kurz veden profesionálním kuchařem s Michelinskými zkušenostmi - Ingredience a vybavení potřebné k vaření - KUDr.Academy zástěra na kurzu - Podklady ke kurzu + recepty - Občerstvení během kurzu - Papírové boxy na případný odnos jídla s sebou domů ( pokud však máte své krabičky tak se nestyďte vzít je s sebou)